Ecco qui le pubblicazioni di Virto-Cuccolini su Tecnalimentaria:
Marzo 2019: http://www.tecnalimentaria.it/virto-cuccolini-gestire-gli-ingredienti-alimentari-aumentando-la-qualita/
Maggio 2019: http://www.tecnalimentaria.it/virto-cuccolini-per-la-vagliatura-di-controllo-nel-settore-alimentare/
Luglio 2019: http://www.tecnalimentaria.it/la-vagliatura-dei-liquidi-nei-processi-alimentari-con-virto-cuccolini/